Wingstop, el restaurante de alitas de pollo que cuenta con más de 1.700 establecimientos en todo el mundo, iniciará su actividad en España, como parte de su proceso de expansión internacional, según ha informado la firma en un comunicado.

En concreto, a partir del próximo 31 de marzo Madrid contará con los productos de esta marca estadounidense a través de la plataforma de delivery de Glovo. El modelo desarrollado por la cadena de restaurantes en España se basa en la asociación con cocinas virtuales y en la exclusiva entrega a domicilio.

Según la compañía este método es "clave" para la rápida integración de la marca en España, territorio estratégico para Wingstop, y en el que espera poder operar a través de restaurantes franquiciados en el largo plazo, objetivo en el que ya está trabajando activamente.

De esto modo, a partir del 31 de marzo abrirán los dos primeros puntos de preparación y reparto de sus productos, ubicados en el barrio de Salamanca y en la zona centro, que darán cobertura a todo Madrid. El tercer punto, en Las Tablas, está previsto para principios del mes de abril y un cuarto que tendrá que esperar hasta el verano.

Cocinas virtuales

Este lanzamiento en España se produce después de que Wingstop obtuviera unos "sólidos" resultados económicos en 2021. Un año en el que el número de cocinas virtuales de su red total aumentó un 12,5%, con 193 aperturas, informa Europa Press.

La vicepresidenta de Wingstop para EMEA (Europa, Oriente Medio y África), Lisa Paton, se ha mostrado "muy contenta de traer el sabor de Wingstop a España". "Siguiendo nuestro espíritu emprendedor, en solo 12 semanas, desde la planificación hasta la ejecución, conseguiremos que todos los madrileños puedan disfrutar del sabor y propuesta de Wingstop", ha indicado.

Wingstop pretende alcanzar los 7.000 concept restaurants que mantiene en todo el mundo, 3.000 de los cuales estarán ubicados ya fuera de Estados Unidos y prevé que la región EMEA sea un mercado importante en la estrategia de crecimiento global, con nuevos mercados objetivo incluyendo las regiones de Oriente Medio y Europa Occidental.