Para hoy, viernes 28 de febrero de 2025, el precio de la luz en el mercado mayorista (Pool), tiene un precio promedio de 111,21 euros/MWh, según el Operador del Mercado Ibérico de Energía (OMIE), este valor por debajo del precio promedio de la luz marcado hoy.
Mientras que el precio para el pequeño consumidor en los hogares españoles (PVPC), alcanzará un promedio de 175,70 euros/MWh, según datos facilitados por la Red Eléctrica de España.
¿Qué son las freidoras de aire?
Las freidoras de aire son dispositivos que simplifican el proceso de cocinar alimentos proporcionando resultados similares a los de la fritura convencional, pero empleando aire caliente en vez de grasa submergida. Estos aparatos optimizan la cocción mediante un flujo acelerado de aire a elevadas temperaturas, logrando una superficie crujiente con muy poco o ningún aceite. El atractivo de esta técnica radica en sus ventajas para la salud y su capacidad para reducir el consumo de energía.
Diferencias con las freidoras convencionales
Existen varias distinciones entre las tradicionales y las de aire, entre ellas las siguientes: versatilidad, las freidoras de aire no solo sirven para freír; también son capaces de asar, hornear y gratinar. Esto proporciona un abanico más extenso de posibilidades culinarias frente a las freidoras convencionales; el método de cocción, que a diferencia de las freidoras tradicionales en las que cocinan los alimentos totalmente sumergidos en aceite, aumentando su contenido calórico, las freidoras de aire utilizan una circulación de aire caliente que minimiza la absorción de grasa y, como resultado, reduce las calorías y; por último, el uso de aceite, que frente al uso intensivo de aceite de las freidoras convencionales, las freidoras de aire logran una significativa reducción en la cantidad de aceite requerida para cocinar, la cual puede variar entre un 25% y un 90%, dependiendo de la preparación y el alimento.
¿Cuánto consumen?
El consumo de las freidoras de aire dependen del tamaño y el modelo, generalmente utilizando entre unos 700 y 2.000 vatios (W). Además de esto, no requieren precalentamiento y suelen cocinar los alimentos en menor tiempo, por lo que consumen menos energía.
¿Por qué deberías comprarte una freidora de aire?
Las freidoras de aire o airfryer proporcionan numerosas ventajas y estos son algunos de los motivos por los cuales deberías comprar este tipo de freidora: reducción en el consumo eléctrico, ya que presentan una demanda energética inferior debido a su reducida potencia y brevedad en los tiempos de preparación, lo que representa un descenso notable en los costos en la factura de electricidad; disminución en la utilización de aceite, el uso reducido de aceite con las freidoras de aire no solo implica un ahorro económico; flexibilidad y eficacia, tienen la habilidad de ejecutar múltiples técnicas con un solo dispositivo y en tiempos reducidos, mejora la eficiencia en el uso del espacio y energía en las cocinas.
Precio de la luz (PVPC) por horas hoy, viernes 28 de febrero de 2025
- 00:00 - 01:00. 147,68 €/MWh
- 01:00 - 02:00. 142,04 €/MWh
- 02:00 - 03:00. 142,01 €/MWh
- 03:00 - 04:00. 134,25 €/MWh
- 04:00 - 05:00. 133,40 €/MWh
- 05:00 - 06:00. 132,63 €/MWh
- 06:00 - 07:00. 144,89 €/MWh
- 07:00 - 08:00. 162,45 €/MWh
- 08:00 - 09:00. 197,18 €/MWh
- 09:00 - 10:00. 165,88 €/MWh
- 10:00 - 11:00. 214,69 €/MWh
- 11:00 - 12:00. 204,79 €/MWh
- 12:00 - 13:00. 202,09 €/MWh
- 13:00 - 14:00. 186,86 €/MWh
- 14:00 - 15:00. 128,52 €/MWh
- 15:00 - 16:00. 138,83 €/MWh
- 16:00 - 17:00. 144,07 €/MWh
- 17:00 - 18:00. 168,64 €/MWh
- 18:00 - 19:00. 238,91 €/MWh
- 19:00 - 20:00. 274,08 €/MWh
- 20:00 - 21:00. 252,82 €/MWh
- 21:00 - 22:00. 238,63 €/MWh
- 22:00 - 23:00. 165,69 €/MWh
- 23:00 - 00.00. 156,92 €/MWh
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