Madrid alberga algunas de las mejores heladerías de España. Estos locales destacan no solo por la calidad de sus ingredientes, sino también por la creatividad en la elaboración de sus helados. Si te consideras un verdadero amante del helado, no puedes dejar de visitar estas seis heladerías que se han ganado un lugar destacado en la capital.

Las mejores heladerías de Madrid

La Pecera

Ubicada en pleno centro de Madrid, La Pecera se ha convertido en un referente gracias a su original concepto: helados servidos en taiyakis, unos pastelitos japoneses con forma de pez. Con opciones como helado de matcha, chocolate negro o frutas tropicales, este establecimiento ha conquistado a locales y turistas por igual. Su presentación es tan impresionante como su sabor, convirtiéndolo en uno de los lugares más instagrameables de la ciudad.

Mistura

Mistura, con varias ubicaciones en Madrid, ofrece una experiencia única que permite a los clientes personalizar sus helados artesanales. Sus productos son elaborados a diario con ingredientes naturales y de proximidad. Además, se destaca por sus opciones veganas y sin gluten, haciendo que nadie se quede sin disfrutar de un delicioso helado. Las combinaciones son infinitas, desde los clásicos hasta mezclas innovadoras que puedes crear a tu gusto.

Sani Sapori

Si buscas una experiencia italiana auténtica en Madrid, Sani Sapori es el lugar ideal. Este establecimiento, situado en el barrio de Chamberí, se especializa en helados artesanales que siguen las recetas tradicionales italianas. Aquí, la calidad de los ingredientes es primordial; utilizan leche fresca, frutas de temporada y una selección de los mejores chocolates. Su helado de pistacho y el de stracciatella son simplemente inigualables, transportando a cada cliente directamente a Italia con cada cucharada.

Lolo Polos

Para quienes prefieren una opción más ligera y fresca, Lolo Polos ofrece una variedad de paletas artesanales elaboradas con frutas frescas y sin aditivos artificiales. Situada en el barrio de Malasaña, esta heladería es conocida por sus sabores innovadores, como mango con chile o coco con té matcha. Además, también tienen opciones sin azúcar añadido, perfectas para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al placer de un buen helado.

Rocambolesc

El famoso chef Jordi Roca, del reconocido restaurante El Celler de Can Roca, ha traído su creatividad a Madrid con Rocambolesc. Este local, que combina la alta gastronomía con la heladería, ofrece una experiencia única donde cada helado es una obra de arte. Ubicado en el espacio Gourmet Experience de El Corte Inglés, Rocambolesc se distingue por sus sabores audaces, como el helado de manzana al horno con virutas de caramelo. Sin duda, una parada obligada para los amantes de las experiencias gastronómicas diferentes.

Kalúa

Con una trayectoria que se remonta a 1950, Kalúa es una de las heladerías más tradicionales de Madrid. Situada en el barrio de Chamberí, esta heladería se ha mantenido fiel a sus raíces, ofreciendo helados elaborados con recetas familiares transmitidas de generación en generación. Su helado de turrón es un clásico que no puedes dejar de probar, y sus sabores de temporada, como higo o castaña, son siempre un acierto. En Kalúa, cada visita es un viaje al pasado, donde la tradición se mezcla con la excelencia en cada bocado.

Madrid ofrece una diversidad de heladerías que satisfacen todos los gustos y preferencias. Desde opciones tradicionales hasta las más innovadoras, estas seis heladerías representan lo mejor de la escena del helado en la capital. Ya sea que busques un helado clásico o algo más experimental, estas paradas te garantizan una experiencia refrescante y deliciosa.