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Huevos con 'blockchain': la revolución tecnológica de una granja en mitad de Cuenca
La granja Rujamar surte de huevos camperos a Alcampo con un sistema que permite conocer su origen desde la puesta hasta el lineal
Alimentación
Dia vende un 4,1% más en España pese a reducir su red de supermercados
Su marca blanca gana peso y ya supone en España el 51,8% de la cesta frente al 47,7% del mismo periodo del año pasado
Alerta alimentaria por unos envases de almendras, cacahuetes y 'cocktail'
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado sobre la presencia de cuerpos extraños metálicos en envases […]
Los supermercados vascos BM relanzan su plan de expansión en Madrid
La cadena vasca de supermercados BM relanza su plan de expansión en Madrid con la apertura de dos nuevas tiendas […]
Una activista interrumpe un acto en Barcelona y se pega al atril ante Yolanda Díaz, Garzón y Colau
Una activista de Animal Rebellion ha interrumpido este sábado a mediodía en Barcelona un acto sobre alimentación saludable ante la alcaldesa, Ada […]
Detectan listeriosis en un lote de chorizo distribuido por 'Chacinas El Bosque' en Cádiz y Sevilla
La Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica de Andalucía, a partir de las actividades de seguimiento de la […]
Alertan de la presencia de leche, soja y trigo no etiquetados en tres lotes de patatas Lay's
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado este viernes de la presencia de leche, soja y […]
Los alimentos subieron en septiembre casi un 15%, el mayor incremento de la historia
Hasta este año, la mayor subida se registró en 2008 y fue de un 7,2% | Extremadura se lleva el peor golpe: allí los alimentos ahora son un 17% más caros que hace un año
Coliflow, la marca de pizzas de coliflor de Alba Sánchez-Vicario aumenta sus ventas hasta un 46%
Coliflow, la marca de pizzas con coliflor que en sus primeras semanas en los supermercados logró vender más de 50.000 […]
Heineken usará el calor del sol para fabricar su cerveza en Sevilla
La fábrica reducirá en un 60% el uso de gas fósil cuando finalicen las obras de la primera planta termosolar en la industria española
Mercadona dejará de hacer su propio pan y lo comprará a proveedores
La cadena de supermercados Mercadona dejará de fabricar su propio pan y lo comprará a más de 20 proveedores por […]
Más de la mitad de los españoles apuesta por el reaprovechamiento alimentario en sus hogares
El 60% de los españoles afirma que “intenta no tirar nada, excepto cuando es inevitable”, mientras que un 31% aprovecha […]
Valle Salado, la fábrica de sal más antigua del mundo
«Soy nacido en esta noble villa de Salinas de Añana. Soy tataranieto, bisnieto, nieto e hijo de salineros. Lo mío […]
El consumo de leche fresca crece frente a la de tetrabrik en plena escalada de precios
Un informe de la consultora Nielsen IQ sobre tendencias del mercado del gran consumo asegura que las ventas han crecido un 11% desde enero mientras que la de larga duración retrocede un 3,2%
Dia y Mercadona lideran la subida de precios por su dependencia de la marca blanca
Un informe de la OCU refleja un aumento del 15,2% de media en todas las cadenas de supermercados analizadas
El supermercado que también llega a la España vaciada
El grupo Dia mantiene un alianza con un proyecto de logística social que lleva la cesta de la compra a los pueblos más recónditos de la provincia de Soria
Dabiz Muñoz, elegido mejor chef del mundo por segundo año consecutivo
El madrileño Dabid Muñoz ha sido elegido como el «mejor cocinero del mundo» al haber conseguido por segundo año consecutivo […]
Dos productos de queso de cabra Président, retirados del mercado por presencia de cuerpos extraños metálicos
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada a través de la Red de Alerta Alimentaria […]
Revilla rechaza el tope a los precios de Yolanda Díaz: "Europa no lo permite. No se puede engañar a la gente"
Miguel Ángel Revilla, presidente de Cantabria, ha rechazado el tope a los precios propuesto por Yolanda Díaz porque «estamos en […]
La pelea del céntimo: Mercadona, Carrefour, Lidl, Dia y Alcampo se disputan los productos básicos con estrecho margen
Los precios de los productos más básicos de la cesta de la compra en las grandes cadenas de distribución alimentaria […]
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Alimentación, nutrición, alimentos y cocina saludable, mercado alimentario y de consumo y tendencias sociales relacionadas con la salud digestiva.
Buscamos referentes dentro del sector, agricultura, ganadería y pesca nacional como internacional. Exponemos nuevos caminos alimenticios y ofrecemos una visión objetiva del mercado.
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