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Jessie Inchauspé, la ‘diosa de la glucosa’: “Pasar de un desayuno dulce a salado evita hambre y antojos durante el día”
Tras la diosa de la glucosa, como es conocida en las redes sociales, está Jessie Inchauspé. Una joven matemática y […]
Alimentación
Alerta por la presencia de Salmonella en la carne picada de Lidl
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha informado de que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, a través del […]
Danone se convierte por tercera vez en la B Corp de alimentación más grande en España
La división de lácteos y alternativas vegetales de Danone se ha convertido por tercera vez como B Corp, el estándar […]
Las bebidas refrescantes reducirán un 10% el contenido en azúcar antes de 2025
El sector se compromete a lograr una reducción del 53% desde que comenzó a rebajar su presencia en los productos en 2005. Hasta el momento el ajuste de azúcares alcanza el 43%.
La producción en la industria alimentaria es hoy un 17% más cara que hace un año
La producción de alimentos es hoy un 17% más cara que hace un año. La industria alimentaria ha visto como […]
Muere una niña de tres años tras caerle encima un mueble de un supermercado en Málaga
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Damm prevé un 2022 marcado por una buena temporada estival
Demetrio Carceller Arce manifiesta su preocupación por la inflación y el incremento de costes energéticos y de las materias primas
Carrefour celebra un foro en Madrid con proveedores y más de 120 empresas
Carrefour presenta en España el I Salón Carrefour, un punto de encuentro y diálogo con sus proveedores para presentar sus […]
Un estudio del CITA certifica que el sistema de eliminación del virus DuctFIT mejora la conservación de alimentos
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), organismo público de investigación del Gobierno de Aragón, ha certificado […]
Los precios del aceite, los cereales o las clementinas baten récords
El coste de estos productos en origen se ha visto incrementado durante los últimos meses, con especial importancia tras el comienzo de la guerra de Ucrania
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De China a Brasil: el 'milagro' de la cerveza gallega traspasa fronteras
La matriz tiene previsto invertir más de 600 millones de euros en un plan estratégico para potenciar su crecimiento en los tres próximos años en diferentes mercados y alcanzar los 1.000 millones de facturación
Estrella Galicia dispara sus ventas de cerveza casi un 30% y supera el nivel prepandemia
La Corporación Hijos de Rivera supera los niveles prepandemia con 610,4 millones de euros de facturación en 2021. Alerta de que los costes han "subido de una forma absolutamente desmedida" aunque todavía descarta subir precios
Las marcas blancas comen terreno a los fabricantes en plena subida de precios
En lo que va de año han pasado del 40,5% al 43% del total de las ventas de productos en los supermercados. Antes de la pandemia tenían un 39,2% de cuota de mercado
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Jaime García-Legaz dejará el consejo de DIA tres años después de su llegada
El Consejo propondrá a Gloria Hernández García para ocupar el puesto del exsecretario de Estado de Comercio y expresidente de Aena, que ha solicitado voluntariamente dejar el cargo cuando expire su mandato
Mahou logra récord de ventas en 2021 y todavía descarta subir precios pese el alza de costes
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Alimentación, nutrición, alimentos y cocina saludable, mercado alimentario y de consumo y tendencias sociales relacionadas con la salud digestiva.
Buscamos referentes dentro del sector, agricultura, ganadería y pesca nacional como internacional. Exponemos nuevos caminos alimenticios y ofrecemos una visión objetiva del mercado.
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