El doctor especialista en nutrición Antonio Escribano acaba de publicar 'Dieta para el cerebro', donde explica cuáles son los enemigos (alimenticios) de la materia gris y por qué deberíamos ponernos a dieta pensando más allá de la línea de la cintura.
A través de una comunicado, la cadena de supermercados Lidl ha lanzado una alerta sobre un bote de orégano marca […]
Alguno de los expertos apuestan por excluir el alimento, no al niño.
La junta de Deoleo ha aprobado este viernes la reestructuración de la compañía, una controvertida operación duramente criticada por accionistas […]
Esta química y nutricionista, que ha trabajado a las órdenes de Almodóvar o Amenábar, revela en 'El secreto de una buena digestión' los entresijos del recorrido que los alimentos hacen por el cuerpo y que tienen una importancia vital para la salud.
Una revisión sistemática y un metaanálisis dirigido por el Hospital St. Michael’s de Toronto (Canadá) ha comprobado que los niños […]
El roscón de Reyes con nata de Dia se ha coronado este año como el mejor calidad-precio, según el tradicional […]
Homenajes culinarios y regalos para los más allegados hacen de la campaña navideña uno de los periodos más importantes para […]
«Vaya forma de estropearme la Nochebuena», se ha quejado algún tuitero después de que estos días algunos medios recuperasen la […]
En 2018, los Estados miembros de la UE informaron 5.146 brotes transmitidos por alimentos que afectaron a 48.365 personas, siendo […]
Un estudio británico asegura que un etiquetado de actividad física equivalente puede ayudar a combatir la epidemia de sobrepeso. Sin embargo, desde el Colegio de Dietistas-Nutricionistas de España se cuestiona su efectividad.
El consumo de televisión es el hábito que más se relaciona con la obesidad infantil, según un estudio liderado por […]
El jamón, el turrón y el cordero ocupan el podio de los alimentos más consumidos por los españoles en Navidad. […]
Estas legumbres tienen mucho que hacer contra el calentamiento global, pero cambiar la dieta es solo una de las acciones urgentes para mantener la biodiversidad. En la Cumbre del Clima de Madrid también se habla de la revolución del sistema alimentario.
El chef madrileño Dabiz Muñoz, que cuenta con tres estrellas Michelin, se alía con El Corte Inglés para el lanzamiento […]
Las cuestiones del clima también afectan a la alimentación y, más en concreto, a la seguridad alimentaria. De hecho, esta […]
De Kobe a Saelices de Sabero hay 14.000 kilómetros. La urbe japonesa se levanta al sur de la isla de […]
Se comercializaban en mercados locales y carnicerías. Todos los lotes ya han sido retirados. Por el momento no hay constancia de que se haya porducido ningún caso de listeriosis.
Trece personas están afectadas por un brote de triquinosis en la pedanía de Fontanosas de Almodóvar del Campo, en la […]
La nutrición está de moda en las redes sociales. El veganismo o lo veggie, la comida real o #realfood y […]
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Buscamos referentes dentro del sector, agricultura, ganadería y pesca nacional como internacional. Exponemos nuevos caminos alimenticios y ofrecemos una visión objetiva del mercado.
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