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Las continuas quejas de los vecinos de Tetuán han conseguido que el Ayuntamiento de Madrid ordene el «cese y clausura» de las cocinas […]
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Acostumbrado a ser aislado a cafeterías, áreas de servicio o la barra del bar de toda la vida, el bocadillo […]
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José Andrés (Asturias, 1969) no dudó ni un segundo a qué quería dedicarse, tuvo clara su vocación desde niño, y […]
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Una rebanada de pan empapada en leche, rebozada en huevo, frita y endulzada al gusto con azúcar y canela. Así se elabora la popular receta del dulce más tradicional de la Semana Santa: la torrija. En la pastelería El Riojano de Madrid tienen todo preparado para seguir conquistando, un año más, el paladar de sus clientes.
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