El lugar donde Coca-Cola busca su 'santo grial'
'El Independiente' viaja a los laboratorios de Bruselas donde investigan con nuevos sabores sin azúcar
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Expertos españoles apuntan a que la explicación puede ser el alto contenido de polifenoles en estos alimentos, sobre todo ácidos fenólicos y flavonoides.
La reducción de calorías, azúcar y grasas saturadas arrancará en junio en Estados Unidos y la compañía afirma que la extenderá a 120 mercados para 2022.
Un nuevo estudio publicado en ‘British Medical Journal’ asegura que el aumento del consumo de ultraprocesados puede llevar al aumento del casos de cáncer en las próximas décadas.
La investigación, publicada en 'Cell Reports', puede servir para controlar la obesidad o la diabetes tipo 2.
La Fundación Española de Nutrición subraya en un informe el mejor desayuno para cada rango de edad o cuando hay necesidades especiales.
La Fundación Española de Nutrición subraya en un informe que la primera comida del día debe aportar el 20-25% de la energía diaria pero no llegamos al 17%.
La química y divulgadora científica Déborah García Bello publica '¡Que se le van las vitaminas!', un libro que desmonta con ciencia algunos de los mitos más extendidos en la creencia popular.
Los militares, oficinistas, personal de seguridad, camioneros, cocineros y manipuladores de alimentos son los profesionales que más riesgo tienen de […]
El 'Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos y Bebidas y otras medidas 2017-2020' busca impactar en alimentos que representan el 44,5% de la energía total diaria.
Si llevas tiempo queriendo perder peso sin éxito, si ya no sabes qué puede estar fallando, si estás dispuesto a […]
Tras la movilización en Twitter que promovía un #boicotAlcampo por la selección de productos en su campaña "La vida azul", la cadena de supermercados ha pedido disculpas.
La calidad de los alimentos es baja para ahorrar, se usan procesados no saludables en vez de alimentos frescos
El sector pesquero lanza "Fish and Health" para fomentar el consumo de pescado entre los españoles, cuyo consumo descendió un 3,1% en 2016 frente al año anterior.
La cadena de supermercados Alcampo lanzaba hace pocos meses su iniciativa «La vida azul», un proyecto con un mensaje para […]
Un estudio reciente de la Universidad canadiense de Ontario revela que más de la mitad de los adolescentes afirman sufrir algún tipo de efecto adverso tras tomar este tipo de bebidas.
En Lidl ya no se venden huevos de gallinas enjauladas. La cadena de supermercados alemana se ha convertido en la primera […]
Cuando le diagnosticaron la celiaquía a los 24 años, Santi Godfrid confirmó lo que ya sospechaba. Poco después, ya estaba […]
Es conocido que tomar demasiada sal es peligroso para la salud cardiovascular. Lo saben bien, porque es de lo primero […]
El Gobierno francés fuerza la retirada de todos los productos procedentes de la planta de Craon, entre ellos leches de Puleva, Sanutri o Damira. Se sospecha también de un caso en Grecia y hay 36 confirmados en el país galo.
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