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La OCU alerta del exceso de azúcar en las natillas y elige las de Eroski como las mejores
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) alerta del exceso de azúcar en las natillas y elige las de Eroski […]
Nutrición
Cómo identificar a tiempo una alergia alimentaria en niños
Las alergias alimentarias son cada vez más frecuentes y pueden ser muy peligrosas en el caso de los más pequeños. Las especialistas de Alergología del Hospital Quirónsalud Málaga explican cómo identificarlas y tratarlas
Proteínas vegetales congeladas con sabor a pollo y vaca para la nueva cesta de la compra
Los dos últimos años han supuesto un momento crucial para el crecimiento de la categoría plant based. Y es que […]
El sevillano Domi Vélez se corona como mejor panadero del mundo
El maestro panadero Domi Vélez, de El Horno de Vélez, candidato que representa a España a propuesta de Ceoppan, ha […]
Día Internacional del Alzheimer 2021: ¿Cómo puedo prevenir la enfermedad?
El Alzheimer es una enfermedad de tipo neurodegenerativo, que cursa con demencia, caracterizada fundamentalmente por la alteración evidente de la […]
Estos son los chicles reductores de Mercadona
Estamos más que acostumbrados a hablar sobre las novedades de Mercadona, o de sus nuevas aperturas, pero pocas veces un […]
Colores en el plato para prevenir el alzhéimer
Brócoli, te verde, apio, fresas, naranjas, moras, uvas, o manzanas. Estas verduras y frutas tienen en común que son ricas […]
Sanidad retira del mercado un complemento alimenticio por venderse de forma ilegal
La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS), dependiente del Ministerio de Sanidad, ha prohibido la comercialización del complemento […]
Seis normas para no coger peso este verano si comes fuera de casa
No engordar durante el verano siempre resulta un reto, ya que las vacaciones ‘invitan’ a cometer ciertos excesos que no […]
Aitor Sánchez: "El mensaje público de reducir el consumo de carne llega tarde"
El nutricionista publica 'Tu dieta puede salvar el planeta', donde recoge la influencia de la alimentación en el cambio climático y propone consejos para empezar a cambiarla pensando, además de la salud, en la sostenibilidad.
Vacuna, Covid y celíacos: qué sabemos de cómo les afecta la pandemia
Cerca de medio millón de españoles está diagnosticado de celiaquía. Sin embargo, el dato real puede ser de dos millones […]
Kombucha a las cinco, el té de los modernos
La bebida fermentada milenaria se hace un hueco en las mesas más saludables
Alerta sanitaria por un salmón ahumado marinado procedente de España
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de […]
Judit Soto: "La adicción al azúcar es más potente que la dependencia a la cocaína"
La médica publica 'Salud con razón' un libro en el que subraya, con evidencias científicas, la importancia de la alimentación y los hábitos saludables para prevenir enfermedades.
Siempre es temporada de berberechos
Aunque existe la creencia de que los meses sin erre no son los mejores para el consumo de bivalvos, los berberechos están de moda
Tontas, listas, de Santa Clara...
Los madrileños celebramos esta semana a San Isidro. Otro año distinto aunque ya se vislumbre una luz al final del […]
Fresco o en conserva, aún comemos poco atún
Desde el año 2016 cada 2 de mayo se celebra el Día Mundial del Atún para concienciar sobre la importancia […]
Un fármaco para el corazón logra que ratones obesos adelgacen sin hacer dieta
Investigadores del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) han comprobado que la digoxina consigue que los animales pierdan hasta un 40% de su peso. Este compuesto, usado en humanos contra enfermedades cardiovasculares, abre un escenario prometedor en la lucha contra la obesidad y enfermedades inflamatorias.
Según los expertos estos son los beneficios de comer champiñones en los hombres
Los resultados han detallado que podrían frenar la progresión del cáncer de próstata al anular la actividad del receptor de andrógenos
Las torrijas de toda la vida de dios
Nos negamos a aceptar las prisas o las «creatividades». Las torrijas deben ser las de siempre: las básicas; las que […]
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