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Los ultraprocesados también empeoran la salud cardiovascular, según un estudio
Los alimentos ultraprocesados (en general, aquellos que tienen cinco o más ingredientes e incorporan azúcar, sal u otros aditivos) se […]
Nutrición
Sanidad sube de 3 a 10 años la edad a la que los niños pueden comer algunos pescados
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) cambia las recomendaciones de consumo de pescado por presencia de mercurio en niños, embarazadas, madres en período de lactancia o las que estén pensando quedarse embarazadas.
Sanidad advierte de la presencia de gluten no declarado en una salsa teriyaki
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición advierte de la presencia de gluten no declarado en salsa teriyaki, procedente […]
España, en el top 10 de los países con más sobrepeso infantil de la OCDE y la UE
Un tercio de los niños entre ocho y 16 años tiene sobrepeso en España, según advierte el informe "Malnutrición, obesidad infantil y derechos de la infancia en España" de Unicef.
Norte versus sur: en qué regiones se come más saludable y qué razones influyen
En España se come, en general, de forma saludable. Esa es la conclusión del informe Alimentación Saludable 2018 de EAE […]
Una dieta rica en grasas y fructosa dificulta al hígado la metabolización de lípidos
Una dieta rica en grasas y fructosa altera la capacidad del hígado para metabolizar los lípidos, según ha puesto de […]
Por qué Mercadona y sus rivales temen a Yuka, la 'app' que pone nota a los alimentos
La aplicación que hoy siguen muy de cerca los gigantes de la distribución nació en un supermercado francés. Se le […]
Una experta, sobre la ranitidina retirada: "Mejor, tomarla hasta la siguiente consulta"
La farmacéutica Gemma del Caño recomienda continuar los tratamientos con los fármacos retirados por Sanidad hasta la siguiente cita médica […]
Aitor Sánchez y Lucía Martínez: “El menú infantil es una abominación alimentaria”
Los autores de ´¿Qué le doy de comer? Una guía para que los más pequeños coman de forma saludable´ creen que a los padres "les vale más la pena escoger para sus hijos cualquier otra opción de la carta antes que el menú para niños".
Proteínas, azúcar y sueño en bebés de hasta dos años, claves en el riesgo de obesidad
Consumir muchas proteínas, bebidas azucaradas y dormir poco durante los primeros dos años de vida de una persona están asociados […]
El pan integral de los súper no cumple las nuevas normas de calidad
Aunque entró en vigor el pasado 1 de julio, la nueva norma de calidad del pan aún no se cumple […]
Un estudio afirma que gravar chocolatinas y galletas reduciría la obesidad un 2,7% anual
Una investigación que se publica en 'British Medical Journal' sobre Reino Unido muestra que la reducción de calorías sería mayor si se sube un 20% el precio de chocolatinas y otros dulces que con los impuestos sobre las bebidas azucaradas.
El exceso de peso en la infancia, un problema que afecta a 1 de cada 3 niños en España
Los países con un PIB bajo tienen más niños con obesidad y sobrepeso, ya que su dieta se basa en productos procesados.
Claves para comer sano fuera de casa
Seguramente el verano es la época del año en que más comemos fuera de casa. Llega el buen tiempo y […]
Un experimento con ratones abre una nueva vía contra la obesidad
Un nuevo estudio demuestra que la clostridia, una de las bacterias más comunes en el intestino, consigue frenar la obesidad en roedores. Cada vez más se conocen los efectos del conjunto de microorganismos que conforman la microbiota.
Un estudio asocia las guindas con una mejora del rendimiento cognitivo en mayores
El jugo concentrado de las cerezas ácidas o Montmorency – más conocidas en España como guindas – puede ayudar a […]
Cómo hidratarse en verano a través de lo que comemos
Berenjenas, pimientos,melones o ciruelas: qué alimentos elegir para nutrir nuestro cuerpo en época estival más allá de lo que bebamos, según la Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia.
La ciencia revela cómo conseguir que te gusten por fin los vegetales
Un grupo de investigadores de la Universidad de Buffalo (UB) en Estados Unidos ha concluido que el sabor de los […]
Ácido lipoico o por qué un suplemento quemagrasas te puede matar
Los complementos nutricionales se venden sin restricciones en herbolarios o en la red y se les atribuyen propiedades con escaso respaldo científico. Tampoco hay información contrastada sobre las dosis seguras.
Tomar 60 gramos de frutos secos al día mejora la función sexual
Un buen puñado de frutos secos al día, en concreto 60 gramos, mejora la función sexual. Así lo han demostrado […]
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Noticias relacionadas con una Nutrición saludable o problemas relacionados. Aquí podrás informarte sobre cómo llevar una buena alimentación.
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