El azúcar va disminuyendo su presencia en la primera comida del día, aunque aún son el 81% quienes optan por tomar un desayuno exclusivamente dulce, según el último panel de alimentación presentado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
El Nutriscore consiste en un gráfico con cinco colores del verde al rojo donde los verdes son los productos más saludables y los rojos los de menor calidad nutricional
El cocinero especialista en alimentación infantil ha creado la primera línea de catering infantil que apuesta por una alimentación natural y sin alimentos procesados
Las acelgas es uno de los alimentos más temidos por los niños en los comedores escolares y hacen que se […]
La nutrigenómica estudia la relación de la alimentación con la salud. Expertos coinciden en el elevado potencial de llevar la genética al plato, no solo para la pérdida de peso, sino para la prevención o retraso de enfermedades.
La compañía es ya la primera cadena de supermercados en España que tiene el 100% de su leche fresca de marca propia con doble certificado: de pastoreo y de bienestar animal.
Un estudio realizado sobre más de 130.000 personas en 21 países concluye que tres raciones de lácteos al día consiguen reducir las enfermedades cardiovasculares y la mortalidad entre un 14 y un 23%. Los hallazgos se publican en 'The Lancet'.
Hace apenas unos años que el término “flora intestinal” se sustituyó por el más amplio “microbiota”. Sin embargo, aún queda […]
Una nueva investigación publicada en la revista 'Science' prevé pérdidas del 50% en los cultivos de trigo, maíz y arroz hasta 2050.
En verano aumentan las intoxicaciones y reacciones alérgicas por un mayor descuido. Te ofrecemos unos consejos para prevenirlas. 1. En […]
Un estudio recién publicado por el CIBEROBN y la Universidad de Harvard, publicado en The American Journal of Clinical Nutrition, revisa la literatura científica al respecto desde 2009.
Vueling renueva la carta dos veces al año porque considera que tanto el perfil del turista, como las necesidades del cuerpo varían según la época del año
Más de 60 expertos iberoamericanos publican publicado en la revista 'Nutrients' el primer Consenso Iberoamericano sobre Edulcorantes bajos en o sin calorías.
La investigación, del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC), ofrece nueva información hacia la manipulación de la grasa "buena", para conseguir que el organismo queme la energía acumulada en los michelines.
La sintomatología derivada del consumo conlleva síntomas como sequedad de mucosas, mareos, visión borrosa y sudoración, entre otros
Las sociedades científicas reclaman que estos medicamentos estén financiados por el sistema de salud
La receta para que los bebés duerman más y mejor – y sus madres tengan mayor calidad de vida – […]
El ‘New York Times’ revela amenazas de los representantes de EEUU a Ecuador en una reunión de la OMS en la que se debatía una resolución para promover la lactancia materna.
Recomendaciones para no perder los hábitos alimentarios en los meses de verano
Pascual y Central Lechera Asturiana han lanzado en los últimos días sendas certificaciones de bienestar animal y calidad ganadera.
Noticias relacionadas con una Nutrición saludable o problemas relacionados. Aquí podrás informarte sobre cómo llevar una buena alimentación.
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