Restalia rompe la tendencia a la baja del consumo de cerveza en España y vende un 22,1% más de media por local
Restalia señaló que «rompe» la tendencia a la baja del consumo de cerveza en España y vende de media por […]
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El triestrellado cocinero Dabiz Muñoz ha anunciado este viernes por sorpresa que no seguirá adelante con el nuevo proyecto que […]
WOW Concept, empresa que preside Dimas Gimeno, y el Grupo de restauración Papúa, se ha unido para poner en marcha […]
Con motivo de su centenario, Desnivel edita un libro que recorre la historia del 'guadarramismo' a través del histórico restaurante
En medio de un escenario económico en constante evolución, las principales empresas del sector de la restauración organizada han continuado […]
"Hemos crecido más de lo esperado, sacrificando márgenes y conteniendo mucho los costes", dice David Martínez Fontano, el CEO de la compañía en España
La firma elabora guisos de casquería en sus cocinas de Mercamadrid y los distribuye en tiendas gourmet o El Corte Inglés
La compañía inaugura 2024 con unas perspectivas muy optimistas en términos de facturación, apuntando al doble dígito y con un comportamiento muy positivo respecto al sector
Las llamas se han originado en la cocina del conocido restaurante ubicado en el barrio del Pilar
CoverManager trabaja con 15.000 restaurantes de 40 países y su intención es seguir creciendo en cuota de mercado
Alberto Chicote ha puesto a prueba cuatro restaurantes de Zaragoza para descubrir cuál tiene las mejores migas
'Batalla de restaurantes' de Alberto Chicote viajó a Menorca para elegir el restaurante con la mejor caldereta de langosta
El buen ritmo de aperturas y el buen comportamiento en facturación de su red de franquicias sitúan al mercado luso como uno de los más importantes para su expansión
Restalia ha cerrado un 2023 con fuerte crecimiento fuera de España, el impulso de sus marcas más jóvenes y la […]
Con una amplia trayectoria en el sector QSR y de la restauración, Herrero llega a la compañía con el objetivo de maximizar la rentabilidad del grupo y fortalecer el posicionamiento de sus marcas
España pierde 14.500 bares desde la pandemia, con cierres que se concentran en los barrios y las zonas rurales
Comisiones Obreras (CCOO) ha convocado huelga en la hostelería de la Comunidad de Madrid ante el «estancamiento» de la negociación […]
La Audiencia Provincial de Madrid acordó que el Juzgado Central de Instrucción se pronuncie sobre la competencia de la denuncia […]
Los restaurantes Disfrutar, en Barcelona, de los cocineros Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, y Noor, en Córdoba, del […]
Las cadenas de restaurantes ven en los mayores de 50 años un público objetivo a conquistar. «Actualmente la cuota está […]
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