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Viticultura heroica: los vinos cultivados en lugares 'imposibles' que el cambio climático pone en riesgo
Hay lugares donde cultivar viñedos es casi un imposible y, sin embargo, hay gente que lo consigue. Se trata de […]
Gastronomía
El capricho de hojaldre y crema de un actor: la casi centenaria historia de los miguelitos de La Roda
Hojaldre, crema y una ubicación estratégica a medio camino entre Madrid y Levante: son los ingredientes de uno de los dulces más populares de cuantos se pueden encontrar en las carreteras españolas
Los nuevos restaurantes donde disfrutar de lo mejor de Ciutadella
La ciudad menorquina inaugura este verano algunos de los mejores restaurantes de la isla.
De Olaverri a Gazteluleku: la brasa y el sorbete más famosos de Sanfermines
La experiencia de la pandemia nos enseñó que las fiestas grandes hay que disfrutarlas de verdad. Y los Sanfermines lo […]
Un fresco en Pompeya revela cómo podría haber sido la 'primera pizza napolitana'
Un fresco que representa una naturaleza muerta, descubierto recientemente en las nuevas excavaciones en Pompeya, ha revelado cómo podría ser […]
Estrella Galicia eleva la venta de cerveza pero gana un 12% menos por la subida de costes
La Corporación Hijos de Rivera incorporará este año 400 nuevos empleados y retrasa un año sus planes para la fábrica de Brasil
¿Se puede cobrar por el servicio de mesa en bares y restaurantes?
Muchos consumidores se preguntan si los bares y restaurantes tienen derecho a cobrar un cargo adicional por el servicio de […]
Esta es la cerveza preferida de los españoles en cada comunidad en 2023
La cerveza es una de las bebidas más consumidas del mundo. Y en España, un país repleto de bares, es […]
La cafetera espresso top ventas de Cecotec ¡ahora por menos de 100€!
Esta cafetera espresso Cafelizzia 890 Rose la podrás encontrar en la tienda online de Cecotec con un descuento del 10%.
La mejor pizzería de Europa está en Barcelona y se llama Sartoria Panatieri
El segundo puesto del 50 Top Pizza Europa 2023 ha sido para Baest (Copenhague) y cierra el podio 50 Kalò (Londres)
Florencio Sanchidrián, embajador mundial del jamón ibérico: “Soy taurino, flamenco y del Atleti”
Secreto, pluma, presa, lagarto; cada cerdo ibérico es un tesoro de productos gourmet para Florencio Sanchidrian. El único embajador de […]
Bodegas Faustino y Foster+Partners desvelan el "paradigma" de cómo serán las bodegas en el futuro
Incluye una serie de intervenciones que comprenden desde la actuación en las instalaciones existentes hasta nuevas zonas para visitantes
El chuletón más grande del mundo está en el Salón Gourmets
El chuletón más grande del mundo se encuentra en el Salón Gourmets de Madrid, pesa 20,560 kilos y lo ha […]
Música a otro nivel: los nuevos conciertos para los cinco sentidos
El invierno empieza a quedar atrás, y el buen clima que baña gran parte de nuestro país invita a pensar […]
La "bodega del futuro": el proyecto de Bodegas Faustino y la empresa de Norman Foster
El complejo arquitectónico «más innovador y sostenible a nivel mundial alrededor del vino». Esa es la idea del proyecto que […]
Trainline reúne a Paco Roncero y Albert Adrià para crear una tapa inspirada en Madrid y Barcelona
Trainline, la aplicación de venta de billetes de tren y autobús líder en Europa, ha reunido a los chefs Paco […]
Jordi Roca recupera la voz después de haberla perdido durante años por una distonía
El responsable de la repostería de el Celler de Can Roca, Jordi Roca, inmerso también en los proyectos Casa Cacao […]
Dabiz Muñoz habla de los beneficios de ir al psicólogo y de lo mal visto de ganar dinero
«En España no está bien visto que un cocinero diga que gana dinero». Así se ha expresado este martes Dabiz […]
Cuatro años de cárcel para la pareja que robó los vinos de Atrio
Deberán indemnizar con 753.454 euros a la aseguradora Reale que llegó a un acuerdo con los dueños del restaurante de Cáceres
De RavioXO al Corral de la Morería, los nuevos Soles Repsol de Madrid
La Comunidad de Madrid cuenta desde hoy con un nuevo restaurante distinguido con 3 Soles, Corral de la Morería. Se […]
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