Detenido el artífice de la estafa de venta de carne de caballo que hacía pasar por ternera

La Guardia Civil ha arrestado en la localidad alicantina de Calpe J.M.MC.F, un empresario holandés que residía en España, tras ser declarado responsable de la mayor estafa alimentaria de Europa, conocida como Horsegate, el escándalo de la carne de caballo.

Este escándalo se dio a conocer en 2013, cuando se averiguó que una empresa cárnica francesa vendió cientos de toneladas de carne de caballo haciéndola pasar por ternera.Según indica la Guardia Civil en un comunicado, con este producto se fabricaban platos precocinados como lasañas, musakas o chili.

La trama, que fue destapada en Reino Unidos, funcionaba en más de una docena de países, en las que algunas conocidas marcas alimentarias habrían utilizado ese producto para la creación de millones de platos.

El dueño de la empresa cárnica francesa ha sido condenado por estos hechos junto junto con el ahora detenido, que actuaba como intermediario junto con otro ciudadano de origen holandés.