Casi todo tenemos nuestro supermercado de confianza. Y la OCU bien lo sabe, especialmente para comprar una buena carne. Nos guste o no, esto es así. Ya sea por el bajo precio de los productos respecto a otras cadenas, o por el hecho de que hay determinados alimentos que solo encontramos ahí, a la hora de hacer la compra semanal, la mayoría siempre opta por la misma opción.

Sin embargo, afirmar que existe un supermercado que es el mejor en todas las áreas es pretencioso y difícil de demostrar. Sin ir más lejos, plataformas que cuentan con una amplia lista de productos de su propia marca, tal vez tengan una oferta más escasa de productos frescos.

Pero en lo relativo a un alimento tan importante como la carne, ¿cuál es el mejor supermercado? Sobre esto nos ha respondido la OCU, que ha explicado, tras un buen análisis, que existe un comercio en España donde comprar carne es sinónimo de calidad, pero también de un precio que mejora al resto.

Es importante vigilar qué tipo de carne compramos y dónde, según la OCU

Porque sí, es importante prestar atención al tipo de carne que compramos y dónde. Por ello, la Organización de Consumidores y Usuarios se ha encargado de hacer una lista desde el mejor supermercado hasta el peor para comprar carne analizando el porcentaje de compra de diferentes productos en un total de 18 cadenas.

En su análisis se ha recogido la experiencia de miles de consumidores y ha sorprendido en su resultado final, dejando claro que hay un supermercado en el que no deberías comprar carne.

Dado que la carne es de consumo habitual, es importante buscar establecimientos en los que se pueda comprar una materia prima de alta calidad, pues esto influye de forma directa tanto en la experiencia culinaria como en la salud y el bienestar. Por tanto, conviene ser selectivos a la hora de elegir el lugar en el que se adquiere la carne y el resto de alimentos.

Hipercor, la mejor cadena de supermercados para comprar carne, explica la OCU

Aquí, y de manera nacional, tenemos supermercados como Hipercor, que ha conseguido Hipercor obtuvo una destacada puntuación de 79 sobre 100, consolidándose como una de las mejores opciones a lo largo de todo el país.

Ahorramás también sobresalió, con 65 puntos, lo que refuerza su posición como una cadena confiable para quienes buscan carne fresca de calidad.

Especial mención tiene dos marcas catalanas: Bonàrea y Esclat se destacaron particularmente bien en la encuesta de la OCU. Bonàrea fue el supermercado mejor valorado en calidad de carne, alcanzando 85 puntos, mientras que Esclat obtuvo 84 puntos, consolidándose como una opción destacada en la región.

En el caso del segundo, este supermercado únicamente opera en Cataluña, donde cuenta con más de medio centenar de tiendas y prima la cercanía y la proximidad con sus clientes. "Encontrarás los mejores productos frescos", señalan.

Dia y Aldi no son recomendables para comprar carne

Por su parte, y por el lado contrario, la Organización de Consumidores y Usuarios de la OCU también menciona los supermercados que a los que no debemos acudir. O, al menos, a la hora de comprar carne.

El primero de ellos es el de Dia, donde se concluye que, con 22 puntos por debajo de la media, seguido de cerca Aldi, es el lugar donde la carne tiene menos calidad que en otros establecimientos.

Aldi también figura cerca del final de la lista. Aunque el estudio no se enfocó exclusivamente en la calidad de la carne, la baja frecuencia de compra en Aldi sugiere que la oferta no cumple con las expectativas de los consumidores en términos de calidad o variedad.

Esta situación resalta la importancia de que los supermercados mejoren sus estándares de calidad para mantener la confianza y la lealtad de sus clientes. Unas conclusiones bastante esclarecedoras ya que ponen de manifiesto que si pocas personas compran este tipo de alimento en esta cadena de supermercados, su calidad no es de las más recomendables.