La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha hecho pública su esperado informe anual sobre la satisfacción de los usuarios en los supermercados de España. Los resultados 2025 muestran una clara predilección por las cadenas regionales, que son las más valoradas, comparada con las de algunas de las grandes del sector como Carrefour y Mercadona. Aparte del precio, los usuarios también ponen de relieve otros aspectos como la proximidad, la variedad o el tiempo de espera en las cajas.

Los supermercados mejor valorados por los clientes

Líderes en satisfacción general

Las grandes superficies regionales revalidan su posición como los supermercados que mejor se valoran. Esclat y Bon Preu, ambos de origen catalán, son los primeros en este listado. En nacional, las mejores valoraciones caen en manos de Hipercor, El Corte Inglés y Aldi, marcas bien constituidas en cuanto a la calidad de productos y servicio al cliente.

Entre los supermercados con calificación de "muy por encima de la media" también se encuentran Familia, Ametller, Family Cash, Cash Fresh, Plus Fresc, Consum, Bonárea e Hiperusera.

Finalmente, las cadenas peor valoradas son Dia, Condis Tu Súper, Eroski City y Carrefour Express, que han recibido las peores críticas en temas de surtido y rapidez en la caja.

Factores determinantes en la valoración

Además de la calidad, la cantidad y el precio, existen otros puntos importantes a la hora de elegir. La proximidad se ha convertido en un punto muy importante para una parte importante de los consumidores, donde podríamos considerar Dia, Eroski Center y Carrefour Express como los supermercados con más proximidad. En cuanto a las promociones y los descuentos, Esclat, Familia y los hipermercados Carrefour fueron los que alcanzaron las mejores evaluaciones.

Supermercados con los mejores precios y promociones

Los más baratos del mercado

El coste de la cesta de la compra es uno de los componentes más importantes para los consumidores. En este sentido, Family Cash ocupa el primer puesto del ranking de supermercados más baratos, seguido por Cash Fresh en Andalucía y Extremadura, Supeco (el low cost de Carrefour), Bonárea en Cataluña, Aragón y Madrid, y Lidl. Pero, al contrario, las cadenas que reciben la peor valoración en términos de precios son Carrefour Express, BM Urban, Supercor o Condis, que han sido criticadas por sus elevados precios en comparación con otras opciones del mercado.

Supermercados con mejores ofertas

En el momento de decidir el qué comprar, las ofertas y descuentos no son elementos de escasa relevancia. Según el estudio de la OCU, se puede validar que el nivel máximo de satisfacción lo tienen los clientes de Esclat, Familia y los hipermercados Carrefour. Estas cadenas suelen realizar descuentos interesantes sobre productos básicos y mantener promociones frecuentes, con la intención de conseguir la preferencia de los consumidores.

La rapidez en caja, un factor clave en la experiencia de compra

Supermercados más eficientes

Uno de los aspectos más valorados por los consumidores es el tiempo de espera en las cajas. A este respecto, las cadenas que otorgan mucho valor a un servicio más rápido (tanto a los cajeros como los sistemas de pago) son Esclat, Supercor, Plus Fresc y BM Complet, ya que obtienen unas puntuaciones altas.

Supermercados con más colas

Por otra parte, las cadenas que han originado una mayor insatisfacción respecto a sus tiempos de espera son Carrefour Express, Eroski City, Lidl, Alimerka y Familia. Los clientes han indicado que en estas cadenas es habitual encontrarse en largas colas y que la gestión en caja es bastante deficiente.

La OCU también ha realizado la encuesta de los supermercados online, un sector en aumento cuyo número de seguidores va en aumento. En el apartado de puntualidad y exactitud de las entregas destacan Bon Preu, Consum, Mercadona y Amazon Fresh, aunque la navegación web y el plazo de entrega pueden mejorar.