La cena de Navidad no es una cena cualquiera y no pude faltar un buen vino. Pero que sea bueno. Hemos hecho una selección con la que triunfarás si eres el anfitrión de la cena o si eres el invitado. No se te ocurra llegar con menos, son tu carta de presentación. Por eso hemos hecho esta selección, con cualquiera de ellos quedarás bien. Son vinos que transmiten mimo y cuidado, tanto en su elaboración como en su presentación. Algunos destacan por las etiquetas creativas y otros por la mezcla de variedades y otros por la exhaustiva selección de suelos y viñas únicas. Son vinos que pintan bien, pero saben mejor.
Barón de Ley
Este Rioja de 2016 está elaborado con los viñedos de tempranillo del monasterio benedictino de la bodega Finca Monasterio en Medavia. Desde hace 20 años este vino de alta expresión evoluciona con el envejecimiento de sus viñas que se plantaron en 1985. El vino ha sido criado durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés y posteriormente 6 meses en “foudres” de 10.000 litros de roble francés. PVP. 19,50€
Finca Villacreces 25
Cinco lustros cumple este caldo que desde 1994 se ha hecho notar en Ribera del Duero. Un tinto muy aromático que procede de parcelas seleccionadas en en las 64 hectáreas que la bodega posee en Quintanilla de Onésimo. Una edición especial de 3666 botellas de de un vino elaborado con 97% de tempranillo y cabernet sauvignon que ha sido criado en barricas nuevas de roble francés. PVP. 45€
Dominio de Tares P3 2012
Desde San Román de Bembibre (León) llega este vino de viñas prefiloxéricas, de más de 110 años del Dominio de Tares de la variedad mencía, concretamente del pago número 3 de la viña de San Carlos, que le da nombre al vino. Un vino de parcela que ya está regulado por el consejo regulador del Bierzo. Edición de 1500 botellas. PVP. 49,50€
Mirlo Blanco 2015
Un blanco de Madrid nacido de la dehesa-viñedo de Bodega Valquejigoso elaborado con 65% de albillo real, 20% de sauvignon blanc y 15% de viognier. Una mezcla que asegura su madurez en botella que no está reñida con su frescura. Se cría un año en depósito de hormigón y después dos años en la botella. Edición de 2.200 botellas. PVP. 45 €
Orben
El vino de la Rioja Alavesa has sido seleccionado para entrar en el top 100 de la revista americana Wine Spectator. Orben es el vino que da nombre al proyecto ubicado en Laguardia y que procede una selección de 74 microparcelas plantadas entre los años 1945 y 1954 al amparo de la Sierra de Cantabria. PVP. 18,90
Oscar Tobía Reserva 2015
Un reserva de la Rioja Alta que proviene de 3 viñedos de diferentes edades de tempranillo uno plantado 1921, otro 1965 y el último en 1990 de diferentes suelos y altitudes que se rematan con una décima parte uva graciano de la Rioja Baja. PVP. 18,90€
Arte y vino: Arroyo de Arrayán
Desde el nacimiento de Bodegas Arrayán y la plantación de las primeras cepas, Eduardo Arroyo estuvo involucrado en el proyecto. Dos nuevos vinos bajo el nombre de “Arroyo de Arrayán”, vinos que simbolizan el origen y el futuro de la bodega y que están vestidos con dos de sus últimas creaciones. Un tinto del año 2012, un vino que simboliza el inicio de Arrayán con las 4 variedades originales de la finca y que el mismo Arroyo vio plantar en 1999, y un blanco experimental del 2018 que representa su presente y su futuro y también el espíritu innovador del polifacético artista. 48€
Foto y vino: Íntimo Estela do Val
La bodega ourensana de Castrelo do Val ha vestido una edición especial de su Estela do Val con ocho fotografías de Pedro Armestre de su exposición titulada ‘Íntimo’. Las etiquetas formadas por su imágenes de naturaleza. Este vino de la Denominación de Origen Monterrei, la más pequeña de todas las D.O. españolas.