Granada, mil y una: 10 cosas que no te puedes perder

La provincia de Granada ofrece una y mil opciones para una escapada. Monumentos, rutas, montaña, nieve, playas aire puro... Rincones y experiencias para disfrutar con toda tranquilidad.

10 cosas que no te puedes perder para descubrir una Granada diferente.

1. Dormir en una cueva

Dormir en un alojamiento turístico en cueva es una experiencia que sumerge de lleno al visitante en la que todavía es el tipo de vivienda de más de 3.000 familias granadinas. Las casas cueva están excavadas en las entrañas de la tierra y representan el perfecto ejemplo de cómo se integra el hombre con la naturaleza y el paisaje. En contra de lo que pueda parecer, las cuevas cuentan con todas las comodidades exigibles a un establecimiento turístico de calidad. En el Geoparque de Granada existen más de medio centenar de estos singulares hoteles. [MÁS INFORMACIÓN]

2. Geoparque de Granada

La zona Norte de la provincia de Granada posee uno de los paisajes más singulares de la Península Ibérica: una sucesión semidesértica de decenas de miles de cárcavas y ‘badlands’ rodeada de sierras y las cumbres blancas de Sierra Nevada. Se trata de un vasto territorio geológico y natural que contiene el testimonio pétreo de la historia evolutiva de un río y de un mar interior que existieron entre hace 5,3 millones de años y 450.000 años. Ahí estuvieron volcanes, antiguos límites de placas oceánicas, pliegues y fallas. En el Geoparque de Granada, integrado en la Red Mundial de Geoparques de la Unesco, se encuentra el más extenso conjunto de yacimientos paleontológicos de vertebrados continentales del Cuaternario europeo: tigres de dientes de sable, hienas, hipopótamos… [MÁS INFORMACIÓN]

3. Esquiar en Sierra Nevada

La estación de esquí de Sierra Nevada es una de las más modernas y mejor equipadas de todo Europa. Cuenta con 124 pistas con diferentes grados de dificultad, una longitud total de 107 kilómetros y un desnivel de 1.200 metros. En Sierra Nevada se pueden disfrutar de muchos días de sol, lo que permite esquiar con un tiempo inmejorable. El hecho de que por la noche sus pistas se iluminen para que se pueda esquiar en ellas, y su famoso ambiente nocturno, además de su proximidad a Granada (media hora en coche), hace de este destino una buena elección para los amantes del ocio nocturno. Sierra Nevada es perfecta para aprender o perfeccionar la técnica de esquiar, ya que dispone de una quincena de escuelas de esquí y medio centenar de profesores. [MÁS INFORMACIÓN]

4. Balnearios y baños árabes

Los cinco balnearios existentes en la provincia de Granada (Alhama de Granada, Alicún, Graena, Lanjarón y Zújar) son herederos de instalaciones romanas o musulmanas. Ofrecen opiones para aquellos que quieren buscar planes fuera del estrés laboral y la rutina. Estos establecimientos han remozado sus instalaciones y han creado atractivos programas para todos los públicos. La oferta se completa con los diversos baños árabes modernos y hammam, con decoración inspirada en los de la Alhambra, abiertos en la ciudad de Granada. [MÁS INFORMACIÓN]

5. Universo Lorca

El poeta y dramaturgo Federico García Lorca es un símbolo de Granada y uno de los literatos españoles más reconocidos. Existen tres museos en los que puedes tomar contacto con el autor y su obra: el Museo-Casa Natal en Fuente Vaqueros, la Casa Museo en Valderrubio, (donde pasó su juventud) y el museo de la Huerta de San Vicente (casa de verano del poeta en Granada). El recién inaugurado Centro Lorca, en la capital, ofrece también numerosas actividades en torno a la figura de Federico. [MÁS INFORMACIÓN]

6. De tapas por Granada

Una de las costumbres más arraigadas y conocidas de Granada es sin lugar a dudas ir de tapeo. Este tipo de turismo ofrece al visitante callejear por la ciudad y contemplar su historia viva mientras disfruta de tentempiés en pintorescos bares y tabernas. La propuesta no puede ser más atractiva: Desde porciones de queso de Montefrío, embutidos o jamón de Trevélez hasta platos calientes típicos de la cocina tradicional local: migas con ‘engañifa’, callos de cerdo, habas con jamón, papas a lo pobre, ‘pescaíto’ frito… Todo ello incluido en la consumición de una cerveza ‘Alhambra’ o un vino con Denominación de Origen Granada. [MÁS INFORMACIÓN]

7.  Flamenco en el Sacromonte

Granada es una de las principales referencias del flamenco en España y el Sacromonte una de sus cunas. Este barrio gitano es epicentro de la ‘jondura’ y el ‘duende’ y origen de la zambra, una fiesta de cante y baile flamenco que se remonta al siglo XVI, en concreto, a los rituales nupciales de los moriscos de la ciudad. En los tablaos de las cuevas del Sacromonte y en el cercano barrio del Albaicín puedes disfrutar todas las noches magníficos espectáculos de flamenco. [MÁS INFORMACIÓN]

8. La Alpujarra, país de ninguna parte

Esta región privilegiada está conformada por decenas de pequeños pueblos blancos, de empinadas y estrechas calles. La Alpujarra se extiende por la vertiente Sur de Sierra Nevada y ofrece tierras casi vírgenes por recorrer, tradiciones ancestrales y una peculiar arquitectura que se puede contemplar especialmente en los pueblos del Barranco de Poqueira (Pampaneira, Bubión y Capileira). Una vez allí, merece la pena que subir y probar, en uno de los pueblos más altos de España, Trevélez, su afamado jamón. [MÁS INFORMACIÓN]

9. Frutas tropicales y quisquillas

El Mediterráneo surte las mesas de la Costa Tropical con excelentes pescados y mariscos. En Motril, Almuñécar o Salobreña se puede disfrutar el sabor de las quisquillas, uno de sus productos estrella. Se pueden tomar cocidas o con un leve golpe de plancha. También merecen ser probadas las sardinas en ‘espeto’, ensartadas en una caña y asadas sobre leña en barcas varadas en los chiringuitos. La chirimoya, amparada con Denominación de Origen, el mango y el aguacate proporcionan su apelativo a la Costa Tropical de Granada y dan lugar a ensaladas, postres y platos de cocina creativa. [MÁS INFORMACIÓN]

10. Uno de los pueblos más bonitos del mundo: Montefrío

Así lo calificó National Geographic en 2015: Uno de los pueblos más bonitos del mundo.

 Parte de la potencia visual del paisaje y arquitectura de Montefrío reside en su imponente conjunto monumental, conformado por la fortaleza árabe y la Iglesia de la Villa, emplazados en la cima de un peñón en un audaz alarde arquitectónico. En su base se encuentra la Casa de Oficios y la Iglesia de la Encarnación, de curiosa planta circular inspirada en el Panteón de Agripa de Roma. Montefrío pertenece a la comarca del Poniente, donde también destacan Alhama de Granada, con sus espectaculares Tajos, y Loja, con el salto de agua de Los Infiernos. [MÁS INFORMACIÓN]