La caza del roscón de Reyes perfecto es una costumbre que se vive intensamente cada Navidad en Madrid, donde la oferta es amplia, pero hay algunos lugares que brillan un poco más que otros por su calidad, sabor, dedicación, etc. Desde clásicos intocables a propuestas más novedosas, estos cinco roscones han conseguido llegar hasta la cúspide.
Los mejores roscones de Madrid
El roscón de Reyes de Umiko: un toque diferente
Este año el roscón de reyes de Umiko Bake ha vuelto a la carga. Tras ser galardonado en el año 2023 con el premio mejor roscón de reyes de Madrid, este año se ofrecen opciones más clásicas, pero sin dejar de conservar su esencia. Tienen dos versiones: con nata y sin nata. Para hacer este roscón han logrado que la masa tenga ese toque cítrico que le viene como anillo al dedo y sus creaciones saben combinar como nadie la tradición con una pizca de frescura. Si quieres hacerte con uno, mejor no dejarlo para última hora; los roscones de Umiko se venden rápido y es mejor ir y reservar con antelación.
- Precio: 30€ sin relleno, 35€ con nata.
- Ubicación: Calle de los Madrazo, 18.
Madreamiga y su roscón clásico irresistible
En Madreamiga no precisan de artificios para diferenciarse de otros roscones de Reyes. Su roscón de Reyes es un homenaje a la receta más clásica del roscón: preparado con ralladura de limón y naranja, y con agua de azahar de Luca de Tena, la sencillez y el equilibrio de su roscón lo convierten en uno de los roscones de Reyes más típicos de la capital. Este roscón se encuentra en todos los rankings año tras año y no es por azar. Su textura esponjosa y su sabor añejo lo convierten en un producto estrella. ¡Imposible resistirse a su sabor!
- Precio: 38,5€.
- Varias localizaciones en Madrid.
Moulin Chocolat: un clásico para los puristas del roscón
La llegada de los roscones a Madrid es sinónimo de Moulin Chocolat. Ricardo Vélez, su creador, no hace falta ser presentado: juez en el campeonato del Mejor Roscón de Reyes de Madrid, uno de los grandes en la alta pastelería. El roscón más puro, pensado para los paladares de los más puristas, es la estrella en su obrador. Puedes elegirlo relleno de nata o crema, del tamaño que quieras. Y su precio, un precio asequible, lo convierte en una elección familiar sin renunciar a la calidad.
- Precio: desde 10€.
- Ubicación: Calle Alcalá, 77.
El roscón artesanal de Pastelería Mallorca
El mismo rito se repite cada madrugada en Pastelería Mallorca: La masa reposa, fermenta y se cuece para conseguir ese roscón perfecto. Una textura suave y esponjosa por dentro, crujiente por fuera, fruto de un proceso artesanal que se perfecciona desde hace décadas. Su receta se remonta a 1931, un clásico de la capital que usa ingredientes de primera: harinas seleccionadas, mantequilla de calidad, huevos frescos, ralladura de naranja y limón, y agua de azahar. La almendra marcona en grano que incorporan desde 1940 sigue siendo su razón de ser. Puedes pedir sin relleno o con nata según lo que desees. Además, lo envían a casa, a través de su web.
- Ubicado en múltiples puntos de venta en Madrid.
Monroebakes: la joya de Getafe
Si estás buscando un roscón que combine tradición e innovación, el de Monroebakes es ideal. Este pequeño obrador de Getafe, dirigido por Noelia Tomoshige ha revolucionado el concepto de la pastelería madrileña. La fusión de las influencias propias de la cultura japonesa con las de la francesa y la española dan lugar a una propuesta bastante inusual. El obrador Monroebakes ofrece varias versiones de su roscón, siendo la estrella indiscutible la edición especial, que lleva como relleno matcha y coulis de yuzu. En este caso, un glaseado de matcha y unos trozos de yuzu semiconfitado aportan cierto toque de cítrico que lo convierten en un roscón sofisticado y delicioso; además, la producción es artesanal, lo que garantiza la frescura y la calidad de cada pieza.
- Precio: 45€.
- Ubicación: Avenida de la Paz, 21 (Getafe).
- Reservas: Envía un WhatsApp al 620 523 201.
Cinco roscones, cinco maneras de disfrutar la Navidad en Madrid
La oferta de roscones en Madrid es impresionante, pero estas opciones llaman la atención por su tradición, autenticidad y la calidad de sus productos. Ya seas más de roscón clásico o de innovar con nuevos sabores de relleno, con cualquiera de estos roscones de Reyes vas a disfrutar y sorprenderás a los demás.
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