Este 14 de febrero, millones de parejas se preparan para celebrar el Día de San Valentín, una fecha especial dedicada al amor y la amistad. El amor es uno de los sentimientos más bonitos y especiales que se pueden celebrar, en todas sus formas. Una de las formas más populares de festejar este día es disfrutando de una cena romántica en un restaurante.

Elegir un restaurante para celebrar San Valentín no solo ofrece la oportunidad de degustar platos deliciosos, sino que también crea un ambiente íntimo y acogedor, ideal para compartir momentos especiales. Además, salir a cenar permite a las parejas desconectar de la rutina diaria, disfrutar de la compañía del otro y celebrar su amor en un entorno diferente. Si vivís en Madrid o venís a pasar unos días en la capital, tomad nota de esta selección de restaurantes.

Zuma Pomplio

Uno de los restaurantes italianos más bonitos de Madrid es Numa Pompilio, cuyo nombre hace referencia al segundo rey de Roma. Este restaurante es uno de los miembros destacados del exitoso Grupo Paraguas. Se encuentra ubicado en el barrio de Salamanca. La elegancia, los detalles perfectamente cuidados y el buen gusto, dan como resultado su perfecta decoración.

Cuenta con su propio pastificio, donde elaboran su propia pasta fresca. Algunos de sus platos más recomendados son el Carpaccio de ternera, los Tagliolini con alcachofas, la Flor de calabacín en tempura, los Rigatoni con salsa Anatriciana o la Calamarata a la Amalfitana con pulpo. También, para los amantes del dulce hay una amplia selección de postres como el Tiramisú Nonna Rosa, los Canoli Siciliani y la Crema de Sabayón frío con frutos del bosque.

Localización: calle Velázquez, 18.

Terracota

Otro restaurante ideal para disfrutar de una velada romántica es Terracota, ubicado también el barrio de Salamanca. Ofrece platos con ingredientes de temporada y sabores profundos. Entre su selección, podemos encontrar los lomitos de bacalao, las alcachofas asadas acompañadas de tomates caramelizados y el solomillo de vaca madurado. Para finalizar la velada con un postre, puede optar por la torrija caramelizada, la tarta cremosa de queso o el helado de dulce de leche.

Localización: calle Velázquez, 80.

Bodega de los secretos

Bodega de los Secretos es un restaurante ubicado en el subsuelo del barrio de Las Letras. La rica historia que envuelve estas paredes, que data de hace 400 años, te transporta lejos del Madrid moderno, permitiendo que te concentres y disfrutes de la compañía que tienes a tu lado. La atmósfera íntima creada por las paredes del siglo XVII, junto con las suaves luces, establece el entorno ideal para disfrutar de una cena romántica en la capital española. Todo esto se complementa con un menú que destaca la gastronomía de toda la península, adaptándose a la temporada.

Localización: calle San Blas, 4.

Totó

Considerado uno de los restaurantes italianos más elegantes y a la moda en Madrid, Totó ofrece un ambiente sofisticado que cautiva desde el primer momento. Aquí podrás disfrutar de un menú italiano auténtico, aunque menos conocido, diseñado por el chef ejecutivo Juan Antonio Medina. Su propuesta se basa en la estacionalidad, donde los ingredientes frescos y las recetas tradicionales se combinan con toques creativos que te transportan a Italia.

Entre los platos que te sorprenderán a ti y a tu acompañante, resaltan las Anchoas ecológicas de Santoña acompañadas de mantequilla y focaccia de romero; el Gran raviolo relleno de castaña, setas y crujiente de guanciale; y las Croquetas de parmigiano con velo ibérico.

Localización: Paseo de la Castellana, 38.

Zíngara

Zíngara es un restaurante vegetariano que desafía los estereotipos en un entorno lleno de encanto y misterio, transportándote a París en 1910. El interior del restaurante Zíngara, que invita a sus comensales a susurrar y compartir "secretos" y confidencias, se complementa con un menú donde cada plato es realmente delicioso.

En este espacio solo se disfrutar de una buena comida , sino que también disponen de una amplia oferta de bebidas, ya que la coctelería está a cargo de Angelina, otro de los referentes en cocteles en Madrid.

Localización: Pl. de las Salesas, 8.