La obesidad representa hoy en día una de las principales causas de morbimortalidad entre los españoles; aunque ya las dimensiones del problema van más allá de nuestras fronteras y suponen un problema a escala mundial. Se trata concretamente de la enfermedad metabólica más prevalente del mundo desarrollado, y se está convirtiendo en una auténtica epidemia con daños más que irreversibles en numerosas esferas.

"La grasa extra ejerce presión sobre los huesos, lo que puede conducir a deformidades y a fragilidad"

DR. GHASSAN ELGEADI SALEH

Aunque para muchos es desconocido, la obesidad afecta mucho más a la salud de nuestros huesos que a la salud cardiovascular en sí. Su impacto en los huesos y articulaciones es significativo y puede tener consecuencias de largo alcance nada desdeñables, tal y como alerta el doctor Ghassan Elgeadi Saleh, jefe de servicio de Cirugía Ortopédica y Traumatología de los Hospitales Quirónsalud San José y Quirónsalud Valle del Henares.

“Así pues, tomar medidas para abordar la obesidad y mantener un estilo de vida saludable son dos aspectos esenciales para preservar la salud ósea y articular a lo largo del tiempo, porque si no sus consecuencias pueden generar secuelas de por vida”, avisa este especialista.

Un impacto irremediable

Este doctor tacha así de “preocupante” la actual “epidemia de obesidad” que, según cifra, afecta ya a más de mil millones de personas en todo el mundo, y cuya prevalencia va hoy en día en aumento. “En España, alrededor del 57% de la población lucha contra esta condición. Si bien se conocen sus efectos perjudiciales en la salud cardiovascular y metabólica, es crucial destacar su impacto en la salud ósea y articular, un aspecto que a menudo pasa inadvertido”, lamenta el traumatólogo.

Ghassan Elgeadi Saleh, jefe de servicio de Cirugía Ortopédica y Traumatología de los Hospitales Quirónsalud San José y Quirónsalud Valle del Henares.
Ghassan Elgeadi Saleh, jefe de servicio de Cirugía Ortopédica y Traumatología de los Hospitales Quirónsalud San José y Quirónsalud Valle del Henares.

Aunque los problemas cardiovasculares y metabólicos son comunes en la obesidad, el doctor Elgeadi advierte que su impacto en los huesos y articulaciones es menos conocido. “La grasa extra ejerce presión sobre los huesos, lo que puede conducir a deformidades y a fragilidad. Es por ello también por lo que las llamadas ‘áreas de soporte’, como son las rodillas y los tobillos, son particularmente vulnerables en este sentido”, subraya este especialista de Quirónsalud San José y Quirónsalud Valle del Henares

A su vez, recuerda que la obesidad interfiere con el metabolismo óseo a través de factores inflamatorios, hormonales, y mecánicos; aunque reconoce que su efecto neto sobre la masa ósea o el riesgo de fractura todavía no se conocen a la perfección. Sostiene que la evidencia hasta la fecha sí ha mostrado que en las mujeres posmenopáusicas obesas existe un riesgo aumentado de fractura, por ejemplo. 

Enfermedades óseas por la obesidad

Por otro lado, este cirujano ortopédico destaca que el exceso de peso, en gran parte de los casos fundamentado en una dieta deficiente, puede favorecer una disminución de la densidad mineral ósea, así como una deficiente salud músculoesquelética, causando dolor y deformaciones, así como una movilidad bastante limitada de la persona en el día a día.

Además, el doctor mantiene que a mayor peso se ejerce más presión sobre los huesos y las articulaciones, algo que puede derivar en una osteoartrosis en el paciente, una enfermedad que provoca dolor articular y rigidez, por ejemplo.

Concretamente, el jefe de servicio de Cirugía Ortopédica y Traumatología de los Hospitales Quirónsalud San José y Quirónsalud Valle del Henares apunta al desarrollo de las siguientes enfermedades óseas relacionadas con la obesidad: 

  • Fibromialgia: Esta afección, caracterizada por dolor y fatiga en músculos sensibles, está vinculada a la obesidad; en ella el dolor puede agravarse debido a la falta de sueño y al sedentarismo, creando un ciclo negativo.
  • Osteoporosis: Aunque se asocia más a menudo con la falta de peso, la obesidad también puede causar osteoporosis; de hecho, el especialista señala que el exceso de grasa puede alterar el metabolismo del calcio, debilitando en consecuencia los huesos.
  • Artritis reumatoide: La inflamación articular se ve exacerbada por el exceso de peso, aumentando la rigidez y el malestar.
  • Dolor lumbar: La columna vertebral soporta una carga adicional debido al sobrepeso, lo que aumenta el riesgo de dolor lumbar y hernias discales.
  • Alteraciones en la marcha: El sedentarismo puede alterar la biomecánica de las articulaciones y extremidades, afectando la forma en que se camina.

Causas de la obesidad

Como se mencionaba anteriormente, la obesidad tiene múltiples causas, y la industria alimentaria desempeña un papel crucial en estas, a juicio del doctor Ghassan Elgeadi Saleh. “La proliferación de productos refinados y ultraprocesados ha contribuido a un estilo de vida menos saludable. La rutina moderna también fomenta el sedentarismo y la falta de ejercicio, mientras que las opciones de comida rápida y la falta de tiempo promueven hábitos alimenticios poco saludables”, lamenta.

Es por todo ello por lo que este experto aporta los siguientes consejos para conservar los huesos sanos:

  • Mantener una nutrición equilibrada: una dieta rica en calcio y vitamina D es esencial para la salud ósea.
  • Realizar ejercicio de forma regular: la actividad física, incluido el levantamiento de pesas y caminar, fortalece los huesos y las articulaciones.
  • Controlar el peso: mantener un peso saludable alivia la carga en los huesos.
  • Asesoramiento profesional: consultar a médicos y nutricionistas para desarrollar un plan personalizado es crucial.