En un mundo cada vez más consciente de la salud y la sostenibilidad, muchas personas están buscando alternativas dietéticas que sean tanto nutritivas como respetuosas con el medio ambiente. Este creciente interés ha llevado a la popularidad de la dieta pescetariana. El resultado de este nombre es fruto de la combinación entre dos términos: pescado y vegetariano. Hace alusión a una dieta que incluye pescado y mariscos, frutas, verduras, nueces, semillas, granos y legumbres, pero excluye la carne de animales terrestres.
Muchas personas optan por la dieta pescetariana por varias razones. Algunos lo hacen por salud, ya que este tipo de dieta está asociada con un menor riesgo de enfermedades del corazón, obesidad y diabetes tipo 2. Esto es gracias a su énfasis en los alimentos frescos y bajos en grasas saturadas. De hecho, los pescados y mariscos son fuentes excelentes de proteínas magras y ácidos grasos omega-3, que son vitales para la salud del corazón y el cerebro.
Otros eligen este camino debido a preocupaciones de sostenibilidad. Según los expertos, elegir pescado y mariscos sobre carne de animales terrestres puede ayudar a reducir nuestra huella ambiental, en la medida en que las prácticas de pesca sean sostenibles. Como cualquier estilo de vida o elección de dieta, es importante hacer un cambio gradual y asegurarse de que todos los cambios sean beneficiosos tanto para el individuo como para el planeta.
Dieta pescetariana en celebridades
En el mundo de la fama, donde se requiere una imagen saludable, varios famosos han optado por cambiar a diferentes estilos de dieta para mantenerse en forma. Entre las numerosas dietas existentes, la pescetariana se ha vuelto particularmente popular. De Harry Styles a Doña Sofía, descubramos cómo estas celebridades han adoptado y se están beneficiando de esta dieta.
Harry Styles
El cantante conocido como Harry Styles se caracteriza tanto por su talento musical como por su disciplina en términos de salud y bienestar físico. Tras adoptar una dieta pescetariana y establecer una rutina de entrenamiento intensiva, ha logrado mantener una energía desbordante para afrontar los desafíos de su carrera profesional. La estrategia del artista en cuanto a su alimentación y actividad física ha demostrado ser fundamental para su día a día, así como para su rendimiento en directo.
Dana Paola
La actriz Dana Paola también ha confesado seguir este tipo de dieta, eliminado así las comidas procesadas y los alimentos que no le favorecían a su metabolismo. Esto junto con beber mucha agua le ha permitido reducir la sensación de hinchazón y eliminar toxinas. Estos cambios también se ven involucrados en el aspecto del pelo y en el estado de la piel.
Doña Sofía
Otra de las celebridades que basa su alimentación en este tipo de dieta es Doña Sofía. Desde hace tiempo, Doña Sofía cuida mucho su alimentación y por ende su salud. En esta incluye huevos, lácteos, pescados, legumbres y frutas. Además, las infantas, Doña Elena y Doña Cristina, cuando eran jóvenes decidieron seguir los pasos de Doña Sofía. Al tiempo determinaron finalmente cambiar de opinión y de forma de alimentación.
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