El tiempo en tu ciudad
Las 10 cosas que tienes que hacer si quieres adelgazar (y olvídate de falsos mitos)
Uno de los objetivos más perseguidos por la mayoría de españoles es, sin lugar a dudas, adelgazar. Si nos fijamos […]
Nutrición
Los genes determinan dónde acumularás grasa
Identifican los mecanismos genéticos que hacen que unas personas tiendan a acumular grasa en barriga, caderas o piernas
Un código de cinco colores nos dirá el valor nutricional de lo que comemos
El Nutriscore consiste en un gráfico con cinco colores del verde al rojo donde los verdes son los productos más saludables y los rojos los de menor calidad nutricional
Leche materna y de fórmula, al microscopio
La leche materna y los preparados de fórmula tienen hoy componentes casi idénticos, incluidas sus bacterias saludables, pero descubren que funcionan de forma distinta
Juan Llorca, cocinero infantil: "Lo que se come en los colegios da asquito"
El cocinero especialista en alimentación infantil ha creado la primera línea de catering infantil que apuesta por una alimentación natural y sin alimentos procesados
El menú escolar que no comerían los adultos
Las acelgas es uno de los alimentos más temidos por los niños en los comedores escolares y hacen que se […]
La nutrición del futuro: dietas a la medida de tus genes
La nutrigenómica estudia la relación de la alimentación con la salud. Expertos coinciden en el elevado potencial de llevar la genética al plato, no solo para la pérdida de peso, sino para la prevención o retraso de enfermedades.
Lidl, primer supermercado que ofrece doble sello de bienestar animal a su leche fresca
La compañía es ya la primera cadena de supermercados en España que tiene el 100% de su leche fresca de marca propia con doble certificado: de pastoreo y de bienestar animal.
Probióticos, lo que las bacterias prometen hacer por tu salud
Hace apenas unos años que el término “flora intestinal” se sustituyó por el más amplio “microbiota”. Sin embargo, aún queda […]
Los insectos, más hambrientos por el cambio climático, amenazan la cesta del pan
Una nueva investigación publicada en la revista 'Science' prevé pérdidas del 50% en los cultivos de trigo, maíz y arroz hasta 2050.
La saliva tiene la respuesta para adelgazar
El test genético nutricional permite conocer cómo procesamos los alimentos y si nos van a engordar
La nueva era del gazpacho
Las frutas dulces y exóticas se imponen en las nuevas propuestas de gazpachos, la sopa fría que triunfa en verano
Siete claves sobre las intoxicaciones y las alergias alimentarias del verano
En verano aumentan las intoxicaciones y reacciones alérgicas por un mayor descuido. Te ofrecemos unos consejos para prevenirlas. 1. En […]
Comer nueces reduce el colesterol y los triglicéridos
Un estudio recién publicado por el CIBEROBN y la Universidad de Harvard, publicado en The American Journal of Clinical Nutrition, revisa la literatura científica al respecto desde 2009.
Comer a 9.000 metros de altura
Vueling renueva la carta dos veces al año porque considera que tanto el perfil del turista, como las necesidades del cuerpo varían según la época del año
La evidencia científica lo confirma: los edulcorantes son seguros
Más de 60 expertos iberoamericanos publican publicado en la revista 'Nutrients' el primer Consenso Iberoamericano sobre Edulcorantes bajos en o sin calorías.
Cómo activar la grasa "buena", clave para combatir la obesidad
La investigación, del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC), ofrece nueva información hacia la manipulación de la grasa "buena", para conseguir que el organismo queme la energía acumulada en los michelines.
Los tratamientos para la obesidad son solo accesibles para el 5% de obesos
Las sociedades científicas reclaman que estos medicamentos estén financiados por el sistema de salud
Investigadores españoles curan la obesidad y la diabetes tipo 2 en ratones
Los científicos de la Universidad Autónoma de Barcelona han conseguido el logro mediante terapia génica.
Un estudio afirma que los bebés que comen sólidos antes duermen más y mejor
La receta para que los bebés duerman más y mejor – y sus madres tengan mayor calidad de vida – […]
Lo más visto
- 1 A la caza de los soldados israelíes de Gaza
- 2 Clothoff: la IA que miles de españoles usan para desnudar mujeres
- 3 Sáhara español: Últimos días en El Aaiún
- 4 Lech Wałęsa: "Rusia atacará nuevamente a sus vecinos"
- 5 ¿Tele-Pedro? RTVE endurece su línea editorial
- 6 Los masones españoles contra los fantasmas del pasado
- 7 Jubany, el asesinato de una bibliotecaria sin resolver 23 años
- 8 Los narcos convierten el Guadalquivir en un basurero de contaminación
- 9 Sanidad ordena retirar varias sopas y caldos de los supermercados