El portavoz científico de Canarias, el catedrático Lluis Serra-Majem, ha realizado un duro ataque al Gobierno de Pedro Sánchez en pleno debate sobre cómo afrontar la desescalada tras el impacto del coronavirus.

Serra-Majem -especialista en Nutrición y Dieta Mediterránea de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria- ha acusado esta noche al Gobierno central de improvisar las medidas que ha establecido para que puedan salir los menores, que considera "un dislate".

Serra-Majem acompañó este mediodía al presidente de Canarias, el socialista Ángel Víctor Torres, en la presentación del plan de desconfinamiento que plantean las islas, dispuestas a aprovechar sus mejores datos sanitarios (el archipiélago es la comunidad con menos casos por 100.000 habitantes de España) y la ventaja de su condición geográfica para empezar a relajar ya la cuarentena.

Ese plan incluye la medida de permitir que los niños salgan a la calle, desde el primer momento en que se ponga en práctica, para dar paseos con un adulto en horario de 15.00 a 19.00.

En su perfil de Facebook, Serra-Majem recoge una información periodística en la que se asegura que el Gobierno central ve con reticencias ese plan y que, por ejemplo, estima que su horario de salida para los menores choca con el fijado por el Ministerio de Sanidad.

"Y yo respondo", escribe este catedrático de Salud Pública, "lo que no es de recibo es que este país incite a los niños y niñas al absentismo escolar, permitiendo paseos de pre-escolares y escolares de 9 de la mañana a 21 horas de la tarde. Es un verdadero dislate y un síntoma de improvisación del Gobierno español".

A su juicio, tal horario de paseo para los menores evidencia la "nula importancia que (el Gobierno central) presta a la educación de los niños o, incluso, al trabajo o teletrabajo de sus padres".

"¿O acaso quieren que salgan al parque con sus abuelos? Es un despropósito mayúsculo", sentencia.

Lluis Serra-Majem es catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), especialista en Obesidad y Nutrición, áreas en las que figura entre los científicos más citados del mundo en los dos últimos años, según los indicadores de Clarivate Analytics de 2018 y 2019.

Dirige el Instituto Universitario de Investigaciones Biomédicas y Sanitarias de la ULPGC, preside la Academia Española de la Nutrición y la Ciencias de la Alimentación y dirigió de 1996 a 2012 la Fundación Dieta Mediterránea, de la que es fundador.